अंडर-काउंटर वाइन कूलर, जिन्हें बिल्ट-इन वाइन कूलर भी कहा जाता है, खास तौर पर किचन में इंस्टॉल किए जाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं - खासकर किचन काउंटर/ब्रेकफास्ट बार के नीचे। DUNAVOX Flow Collection के वाइन कूलर आपकी सामान्य किचन काउंटर की ऊंचाई के अनुसार बनाए गए हैं। हालांकि, यह सुनिश्चित करने के लिए डाइमेंशन्स जरूर जांच लें कि आपके द्वारा चुना गया वाइन कूलर आपकी किचन में बिना किसी परेशानी के फिट हो जाए। आखिरकार, आप नहीं चाहेंगे कि आपका वाइन कूलर वहां से अलग दिखे, है न?

अंडरकाउंटर वाइन फ्रिज, वेंटिलेशन के मामले में अन्य अंडर-काउंटर उपकरणों जैसे कि अंडर-काउंटर रेफ्रिजरेटर और फ्रीज़र की तरह ही काम करते हैं। आपका स्टैंडर्ड अंडर-काउंटर वाइन कूलर लगभग 82 सेमी ऊँचा और 50 सेमी चौड़ा होता है - हालांकि, इस कलेक्शन में आपको अलग-अलग साइज के अंडर-काउंटर वाइन कूलर मिलेंगे, जो आपकी किचन के इंटीरियर से मेल खाते हैं। इस कलेक्शन में हमारा सबसे छोटा वाइन कूलर केवल 9 बोतल वाइन स्टोर करता है - और इसकी माप है 82 सेमी ऊँचाई, 15 सेमी चौड़ाई और 52 सेमी गहराई।

Flow कलेक्शन का हमारा सबसे बड़ा वाइन फ्रिज 46 स्टैंडर्ड बोर्डो बोतलों तक स्टोर कर सकता है। इसकी माप है 82 सेमी ऊँचाई, 59 सेमी चौड़ाई और 56 सेमी गहराई। इस कलेक्शन में आप निश्चित रूप से अपनी किचन के लिए सही वाइन कूलर खोज सकते हैं जो आसानी से फिट हो जाए। चाहे आप स्लिम वाइन फ्रिज पसंद करें या चौड़ा, Flow कलेक्शन आपके लिए सही वाइन कूलर पाने के लिए सबसे बेहतरीन जगह है।

जब वाइन फ्रिज इंस्टॉल करें, तो कृपया उसे अन्य ऐसे उपकरणों के पास रखने से बचें जो गर्मी पैदा करते हैं - जैसे कुकर, डिशवॉशर या वॉशिंग मशीन। ऐसा इसलिए है क्योंकि वाइन फ्रिज का कंप्रेसर या कूलिंग सिस्टम आपकी वाइन को ठंडा रखने के लिए अधिक मेहनत करेगा। इससे आपकी बिजली का बिल बढ़ सकता है और आपका वाइन कूलर अधिक गर्म हो सकता है।

इस प्रकार का वाइन फ्रिज सुविधाजनक है क्योंकि यह वाइन स्टोरेज के लिए सबसे बेहतरीन जगह है - बस किचन काउंटर के नीचे से वाइन की बोतल निकाल लें। अंडर काउंटर वाइन फ्रिज और फ्रीस्टैंडिंग वाइन फ्रिज में क्या अंतर है? जानने के लिए आगे पढ़ें।

अंडर काउंटर वाइन कूलर बनाम फ्रीस्टैंडिंग वाइन कूलर

तीन मुख्य प्रकार के वाइन कूलर होते हैं - बिल्ट-इन/अंडर काउंटर वाइन कूलर, इंटीग्रेटेड वाइन कूलर, और फ्रीस्टैंडिंग वाइन कूलर। फ्रीस्टैंडिंग वाइन कूलर को बिना किसी कैबिनेट या किचन स्पेस की पाबंदी के कहीं भी रखा जा सकता है। इन्हें टाइट स्पेस में फिट करने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है क्योंकि इनके वेंट्स की पोजीशन अलग होती है।

जब फ्रीस्टैंडिंग वाइन कूलर इंस्टॉल करें, तो यह जरूरी है कि वेंट्स के चारों ओर हवा के प्रवाह के लिए पर्याप्त जगह छोड़ें। यूनिट के ऊपर करीब 12 इंच जगह और पीछे व साइड्स में कुछ इंच जगह वेंटिलेशन के लिए जरूरी है।

अंडरकाउंटर वाइन कूलर - जिन्हें बिल्ट-इन वाइन कूलर भी कहते हैं - किचन स्पेस में फिट होने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इनके वेंट्स ऐसी जगह पर होते हैं जिससे बिल्ट-इन वाइन फ्रिज के लिए ज्यादा जगह की जरूरत नहीं पड़ती। आप अधिकांश अंडर-काउंटर वाइन फ्रिज को फ्रीस्टैंडिंग वाइन फ्रिज की तरह रख सकते हैं - लेकिन इसका उल्टा नहीं है।

बिल्ट-इन/अंडरकाउंटर वाइन कूलर की विशेषताएं

अब जब आप जानते हैं कि अंडर-काउंटर वाइन कूलर क्या है और यह फ्रीस्टैंडिंग वाइन कूलर से कैसे अलग है, तो अब कुछ टॉप फीचर्स जानने का समय है जिन्हें आपको सबसे अच्छे अंडर काउंटर वाइन कूलर तलाशते समय ध्यान रखना चाहिए। ह्युमिडिटी कंट्रोल से लेकर LED लाइटिंग तक, पढ़ें अंडर-काउंटर वाइन फ्रिज में मिलने वाले कुछ बेहतरीन फीचर्स के बारे में।

ह्युमिडिटी कंट्रोल

DUNAVOX Flow Collection के वाइन कूलर में ह्युमिडिटी कंट्रोल है। आपकी वाइन कलेक्शन को थोड़ा-सा ह्युमिडिटी चाहिए ताकि कॉर्क नम बना रहे - बहुत कम ह्युमिडिटी से कॉर्क सूख सकता है और जगह से हट सकता है। वहीं, बहुत ज्यादा ह्युमिडिटी से बोतल के चारों ओर नमी जमा हो जाती है, जिससे फंगस पनप सकती है और लेबल खराब हो सकता है। यही कारण है कि हमारे वाइन कूलर ह्युमिडिटी लेवल को 55% से 75% के बीच में बनाए रखते हैं। हमारे आधुनिक वाइन कूलर में इलेक्ट्रॉनिक तापमान नियंत्रण की सुविधा भी है, जिससे वाइन फ्रिज के तापमान और ह्युमिडिटी को आसानी से एडजस्ट किया जा सकता है।

वाइन कूलर डोर

Flow कलेक्शन में से वाइन कूलर खरीदने से पहले डोर जरूर देखें। कुछ डोर में हैंडल होता है, जबकि कुछ कूलर में टच टू ओपन टेक्नोलॉजीवाले डोर हैं। इससे आपकी वाइन कलेक्शन तक पहुंचना पहले से भी आसान हो जाता है - बस वाइन कूलर के कोने को टैप करें और बोतल निकालें। Flow कलेक्शन के अंडर-काउंटर वाइन कूलर में ग्लास डोर है, जिसे UV ट्रीटमेंट दिया गया है। ऐसा इसलिए है क्योंकि धूप में मौजूद UV किरणें आपकी वाइन को नुकसान पहुँचा सकती हैं - जिससे इसकी एजिंग, खुशबू, स्वाद और रंग प्रभावित हो सकता है।

ड्यूल टेम्परेचर जोन

हमारे लोकप्रिय अंडर-काउंटर वाइन फ्रिज में देखने योग्य एक और महत्वपूर्ण फीचर है ड्यूल टेम्परेचर जोन। ड्यूल-जोन वाइन कूलर और वाइन कैबिनेट में एक ही यूनिट में दो तापमान ज़ोन होते हैं, बजाय सिर्फ एक ही तापमान ज़ोन के। यदि आपके पास विविध वाइन कलेक्शन है, या अगर आप कुछ बोतलें लंबे समय तक स्टोर करना चाहते हैं और कुछ को कम समय के लिए सर्व करने के लिए रखते हैं, तो ड्यूल वाइन जोन कूलर एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है।

ड्यूल-जोन वाइन कूलर या तो यूनिट के भीतर दो अलग-अलग कंपार्टमेंट्स में होते हैं, या एक ही कंपार्टमेंट में दो अलग-अलग ज़ोन होते हैं। इसका मतलब है कि आप अपनी व्हाइट वाइन और स्पार्कलिंग वाइन को 8°C - 11°C की अनुशंसित तापमान सीमा में रख सकते हैं, वहीं अपनी रेड वाइन को थोड़े गर्म तापमान 12°C या 13°C पर रख सकते हैं। सिंगल ज़ोन वाइन कूलर या तो शॉर्ट-टर्म स्टोरेज या लॉन्ग-टर्म स्टोरेज के लिए आदर्श होते हैं - दोनों का संयोजन नहीं।

एलईडी लाइटिंग

हमारे Flow Collection में अंडर-काउंटर वाइन कूलर एलईडी लाइटिंग के साथ आते हैं - जिससे आप अपनी वाइन को बेहतरीन तरीके से डिस्प्ले कर सकते हैं। मल्टी-एलईडी लाइटिंग एंबर, ब्लू और व्हाइट रंगों में उपलब्ध है, जिससे आप कम रोशनी में भी अपनी वाइन को आसानी से देख सकते हैं।